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Heirstone Consulting リサーチ · アフリカ・シリーズ · 2026年10月

北アフリカとサブサハラ・アフリカの農産加工ゾーン:まず作物ありき

アグロインダストリアル・パークとアグロポールは何を実現してきたのか、そしてアフリカの加工は実際にどこで行われているのか。モロッコ、エジプトからナイジェリア、セネガル、コートジボワール、ベナン、エチオピアまで、12か国20ゾーンの台帳を作成しました。

28ページ · PDF · 英語・フランス語 · 無料

フランス語版もあります:Zones agro-industrielles en Afrique du Nord et en Afrique subsaharienne: La récolte d’abord。レポートのご請求時に言語をお選びください。

Heirstone Consulting リサーチ・レポート『北アフリカとサブサハラ・アフリカの農産加工ゾーン:まず作物ありき』の表紙

6つの数字で見るレポート

700

エチオピアのイルガレム・パークにおける2024年末時点の直接雇用数。2021年の開業時には10万人超が見込まれていました

55ヘクタールに55社

モロッコのスース・マサのアグロポールで、販売可能な55ヘクタールに入居する企業数。同アグロポールは90%が商業化済み

43%

コートジボワールの2025年のカシューナッツ生産量は過去最高で、そのうち国内で加工された割合。2023年は21%

−58%

ベナンのカシューナッツの輸出額の減少率(2024年)。未加工ナッツの輸出禁止が発効した年

9億3,400万米ドル

AfDBが特別農産加工ゾーンに拠出を約束した額:11か国27か所(2025年4月)

6%

コンゴ民主共和国のブカンガ・ロンゾ・パークに割り当てられた8万ヘクタールのうち、2014年のピーク時に作付けされた割合(オークランド研究所による)

要旨

加工は作物と政策のあとを追ってきました。目的に合わせて建設されたゾーンの大半は、その両方が整うのを今も待っています。

当社は12か国20のアグロインダストリアル・ゾーンおよびプログラムの台帳を作成し、カカオ、カシューナッツ、コーヒー、茶、油脂の貿易実績と照らし合わせました。入居が進んだのは、規模が小さく段階的に開発され、すでに相応の量が動いている作物の近くにあるゾーンです。コートジボワールのカカオ粉砕とカシューナッツの殻むきで最大の加工拡大をもたらしたのは、旗艦ゾーンではなく、作物の生産量と政策でした。

  1. 雇用目標は、計測可能な加工分野の労働力をはるかに上回っています。

    台帳に載る7つのプログラムは、それぞれ2万2,000〜40万人の雇用を掲げています。一方、アフリカ最大のコートジボワールのカシューナッツ加工産業は、2024年に約1万5,000人を雇用していました。エチオピアのイルガレム・パークは2021年の開業時に直接雇用10万人超が見込まれていましたが、2024年末時点では700人強でした。

  2. 機能しているアグロポールは、1社当たり約1ヘクタールを販売しています。

    モロッコのスース・マサのアグロポールは、販売可能な55ヘクタールに55社が入居し、90%が販売済みです。エチオピアの4つのパイロット・パークは680〜980ヘクタールで、2024年の稼働投資家は18社でした。ベナンの年産1万5,000トンのカシューナッツ工場の敷地は1.7ヘクタールです。

  3. 同じ名称が、まったく異なる2つの事業を指しています。

    加工パークの費用は1ヘクタール当たり20万〜110万米ドル。これに対し、地域全体を対象とするアグロポールは、農地、灌漑、道路に1ヘクタール当たり1万〜9万米ドルを分散して投じます。AfDBは11か国27か所に9億3,400万米ドル超の拠出を約束していますが、拠点別の成果が公表されることはまれです。

  4. コートジボワールの加工産業は、アグロゾーンの外で大きく育ちました。

    同国は2020/21年以降、カカオの粉砕量でオランダを上回っています。国内でのカシューナッツ加工は、輸出税、最低価格、原料ナッツの割当制度とあわせて、2023年の生産量の21%から2025年には43%に上昇しました。パイロット・アグロポールに入居するカシューナッツ工場は1つです。

  5. ベナンの輸出禁止は、まだ工場を埋めるに至っていません。

    未加工カシューナッツの輸出禁止は2024年4月に発効し、同年のカシューナッツの輸出額は記録上58%減少しました。国内の加工量は2025年に約5万トンに達しました。Benin Web TV が引用するコンサルタントのジム・フィッツパトリック氏は、2024/25年産のほぼ70%がトーゴまたはナイジェリアに流れたと推計しています。

  6. 工場単位のデータがある唯一のパークでは、制約になったのは原料の供給でした。

    イルガレムでは2024年、アボカドオイル工場の稼働率は約70%、別の加工業者は35〜40%にとどまり、乳製品工場の集乳量は1日2,000リットルから300リットルに減りました。サブサハラ・アフリカでは2023年、収穫から小売までに食料の23.0%が失われています(2015年は22.1%、FAO)。

示唆

対象者別の提言

政府・投資促進機関

ゾーンの規模は実績のある作物に合わせ、用地は20〜50ヘクタール単位で段階的に提供し、稼働中の入居企業数、加工量(トン)、雇用を毎年公表すべきです。

開発金融機関

パークへの資金は、入居企業数と加工量に応じて拠出し、農地開発プログラムは加工パークとは別に評価すべきです。

アグリビジネス・食品加工企業

作物と価格優位性のある場所に立地し、床面積の確保より先に、原料と季節運転資金を確保すべきです。

ゾーン開発事業者・投資家

整備済み1ヘクタール当たりの稼働入居企業数で採算を検証し、作物をゾーンに集める政策の影響を価格に織り込むべきです。

レポート全文の内容

エビデンス、ベンチマーク、検証テストをまとめた28ページ

  1. 約束と雇用の現実
  2. 20のゾーン、5つのモデル
  3. 加工はどこへ行ったのか
  4. 作物を工場に送り込む
  5. 床面積より先に原料
  6. 北アフリカとサブサハラ・アフリカ
  7. Heirstone アグロゾーン・テスト

Heirstone のデータセット

20

Heirstone アグロゾーン台帳に収録したゾーンおよびプログラム(12か国)

10

Heirstone 付加価値獲得表に収録した輸出品目。カシューナッツから綿花まで、未加工品と加工品の価格を比較

6

Heirstone アグロゾーン・テストの審査項目。実施中または計画中の7つのプログラムに適用

2026年10月時点の公開情報に基づいて作成しています。すべての数値の出典をレポート内に明記しており、公表数値を組み合わせて当社が算出した数値には「Heirstone 分析」と表示しています。

よくあるご質問

アフリカのアグロインダストリアル・パークは雇用を生み出していますか?

これまでのところ、発表されたよりはるかに少ない状況です。エチオピアのイルガレム・パークは直接雇用10万人超が見込まれていましたが、2024年末時点で約700人でした。当社の台帳に載る7つのプログラムは、それぞれ2万2,000〜40万人の雇用を掲げていますが、コートジボワールのカシューナッツ加工産業全体の雇用は約1万5,000人です。

ナイジェリアの特別農産加工ゾーン(SAPZ)プログラムとは何ですか?

アフリカ開発銀行(AfDB)が支援する、アグロインダストリアル・ハブのプログラムで、2021年12月に承認されました。フェーズ1は7州と連邦首都区が対象です。AfDBはフェーズ1を2025年4月に5億1,000万米ドルと位置づけ、同月にカドゥナとクロスリバーで起工しました。直接雇用40万人を目標としています。

ベナンの未加工カシューナッツ輸出禁止は効果がありましたか?

初期の数字を見る限り、まだです。禁止措置の初年度である2024年、ベナンのカシューナッツの輸出額は記録上58%減少し、あるコンサルタントは2024/25年産のほぼ70%がトーゴまたはナイジェリアに流れたと推計しています。国内の加工量は、2020年の1万3,000トンから2025年には約5万トンへと増えました。

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